| Обозначение: |  ГОСТ Р 51452-99 |
| Обозначение англ: | GOST R 51452-99 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира |
| Название англ.: | Evaporated and sweetened condensed dairy milk. Gravimetric method for determination of fat content |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 05.05.2017 |
| Дата введения: | 01.01.2001 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы стерилизованные и с сахаром и устанавливает гравиметрический метод определения массовой доли жира по Розе-Готлибу. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Определение
4 Аппаратура, материалы и реактивы
5 Отбор проб
6 Подготовка к определению
7 Проведение определения
8 Обработка результатов
9 Метрологические характеристики
10 Требования техники безопасности
Приложение А. Альтернативный метод с применением пробирок для экстрагирования жира
Приложение Б Библиография |
| Разработан: | ГУ ВНИМИ
|
| Утверждён: | 22.12.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 607-ст)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (2000 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Стандартинформ (2009 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия»
