Обозначение: | ГОСТ 6481-82 |
Обозначение англ: | GOST 6481-82 |
Статус: | заменен |
Название рус.: | Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия |
Название англ.: | Sun-dried and cold smoked balyk products from sturgeons. Specifications |
Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Дата введения: | 01.01.1998 |
Область применения: | Стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги, калуги, осетра, шипа, севрюги. |
Оглавление: | 1 Технические требования 2 Правила приемки 3 Методы испытаний 4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
Разработан: | Министерство рыбного хозяйства СССР
|
Утверждён: | 20.12.1982 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 4831)
|
Издан: | Издательство стандартов (1982 г. ) Издательство стандартов (1991 г. )
|
Расположен в: |
|
Заменяет собой: | - ГОСТ 6481-55 «Балычные изделия из осетровых рыб вяленые (провесные) и холодного копчения»
|
Чем заменён: | |
Нормативные ссылки: | |