Обозначение: | ГОСТ 20057-74 |
Обозначение англ: | GOST 20057-74 |
Статус: | Заменен |
Название рус.: | Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия |
Название англ.: | Frozen oceanic fish. Specifications |
Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Дата введения: | 01.01.1998 |
Область применения: | Стандарт распространяется на мороженую рыбу океанического промысла пищевого назначения, вылавливаемую в океанах и прилегающих к ним морях и заливах. Стандарт не распространяется на перечисленных в ГОСТ 1368-55 мороженых рыб (кроме атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии; океанических луфаря, пеламиды, смариды, ставриды), а также на мороженых тунца, парусника, макрель, меч-рыбу, марлина, сардину, сардинеллу, сардинопса, хрящевых океанических рыб и жирную мойву. |
Оглавление: | 1. Технические требования 2. Правила приёмки 3. Методы испытаний 4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
Утверждён: | 05.08.1974 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 1881) |
Издан: | Издательство стандартов (1985 г. ) |
Расположен в: | |
Список изменений: |
|
Чем заменён: | |
Нормативные ссылки: |
|