Обозначение: | ГОСТ 5311-50 |
Обозначение англ: | GOST 5311-50 |
Статус: | Введен впервые |
Название рус.: | Хлеб карельский. Технические условия |
Название англ.: | Carelsky bread. Specifications |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 05.05.2017 |
Дата введения: | 01.07.1950 |
Область применения: | Стандарт распространяется на подовой и формовой карельский хлеб из смеси муки пшеничной второго сорта и ржаной сеяной и другого сырья. |
Оглавление: | 1 Технические требования 1а Приемка 2 Методы анализа 3 Укладывание, хранение и транспортирование |
Разработан: | Министерство пищевой промышленности СССР |
Утверждён: | 13.04.1950 Всесоюзный комитет стандартов при Совете Министров Союза ССР (243) |
Издан: | Стандартинформ (2008 г. ) |
Расположен в: | |
Список изменений: |
|
Нормативные ссылки: |
|