Стандарт распространяется на молочную сыворотку, получаемую в качестве побочного продукта при изготовлении сыров, творога и казеина и предназначенную для дальнейшей переработки.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Технические требования 6 Требования, обеспечивающие безопасность 7 Правила приемки 8 Методы контроля 9 Транспортирование и хранение Библиография
Разработан:
ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии
Утверждён:
03.12.2009 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (548-ст)
ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов»
