Скачать ГОСТ 6014-68 Картофель свежий для переработки. Технические условия

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ 6014-68

Картофель свежий для переработки. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 6014-68
Обозначение англ:	GOST 6014-68
Статус:	заменен в части
Название рус.:	Картофель свежий для переработки. Технические условия
Название англ.:	Potatoes fresh for processing. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	01.06.1987
Область применения:	Стандарт распространяется на свежий картофель, заготовляемый и поставляемый для переработки предприятиям пищевой промышленности: спиртовым, крахмалопаточным.
Оглавление:	1 Технические требования 2а Правила приемки 2 Методы определения качества 3 Упаковка, транспортирование и хранение
Разработан:	Министерство сельского хозяйства СССР НИИ картофельного хозяйства
Утверждён:	22.05.1968 Государственный комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (718)
Издан:	Издательство стандартов (1994 г. ) ИПК Издательство стандартов (1997 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки
Заменяет собой:	ГОСТ 6014-54 (Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1970 г.", Издательство комитета стандартов 1970)
Чем заменён:	ГОСТ 26832-86 «Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 26832-86 «Картофель свежий для переработки на продукты питания. Технические условия» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 7194-81 «Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»