Скачать ГОСТ 1683-71 Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ 1683-71

Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 1683-71
Обозначение англ:	GOST 1683-71
Статус:	заменен в части
Название рус.:	Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия
Название англ.:	Dried vegetable mixes for first dishes. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	05.05.2017
Дата введения:	01.01.1979
Область применения:	Стандарт распространяется на продукт, полученный путем смешивания свежевыработанных сушеных овощей, картофеля, белых кореньев и пряной зелени в определенных соотношениях.
Оглавление:	1 Технические требования 2а Правила приемки 2 Методы испытаний 3 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение Приложение 1 Приложение 2 Пищевая и энергетическая ценность смесей сушеных овощей для первых блюд (100 г)
Утверждён:	23.02.1971 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 306)
Издан:	Издательство стандартов (1995 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) СТАНДАРТГИЗ (2011 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Овощи и продукты их переработки
Заменяет собой:	ГОСТ 1683-55 «Овощи сушеные. Смеси для первых блюд»
Чем заменён:	ГОСТ 13342-77 «Овощи сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 13340.1-77 «Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости» ГОСТ 13340.2-77 «Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов» ГОСТ 13341-77 «Овощи сушеные. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб» ГОСТ 13342-77 «Овощи сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 16731-71 «Белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака сушеные. Технические условия» ГОСТ 16732-71 «Зелень петрушки, сельдерея и укропа сушеная. Технические условия» ГОСТ 17594-81 «Лист лавровый сухой. Технические условия» ГОСТ 25555.3-82 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей» ГОСТ 25555.5-91 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы» ГОСТ 7586-71 «Капуста белокочанная сушеная. Технические условия» ГОСТ 7587-71 «Лук репчатый сушеный. Технические условия» ГОСТ 7588-71 «Морковь столовая сушеная. Технические условия» ГОСТ 7589-71 «Свекла столовая сушеная. Технические условия» ГОСТ Р 52622-2006 «Овощи сушеные. Общие технические условия»