| Обозначение: |  ГОСТ 16439-70 |
| Обозначение англ: | GOST 16439-70 |
| Статус: | отменен в рф |
| Название рус.: | Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия |
| Название англ.: | Second grade flour from hard wheat (Durum). Specifications |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 05.05.2017 |
| Дата введения: | 01.07.2008 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на муку второго сорта, получаемую при выработке муки макаронных изделий из твердой пшеницы и предназначенную для хлебопечения в смеси с хлебопекарной мукой второго сорта из мягкой пшеницы и ржаной. |
| Оглавление: | 1 Технические требования
1а Приемка
2 Методы испытаний
3 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
| Разработан: | Министерство заготовок СССР
|
| Утверждён: | 23.11.1970 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 1625)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (1999 г. )
Стандартинформ (2006 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Чем заменён: |  ГОСТ 26791-85 «Мука, крупа, хлопья овсяные и толокно. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» (в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения (ИУС 4-86)) |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 20239-74 «Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси»
