Оглавление: | 1 Общие положения 2 Спиртовое производство 3 Производство солода 4 Производство ферментов 5 Механизация технологических процессов производства спирта, погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских (ПРТС) работ 6 Подсобно-вспомогательные производства и помещения 7 Заводская (цеховая) лаборатория 8 Нормы расхода энергоресурсов 9 Основные требования к специальным работам 10 Требования к строительному проектированию 11 Требования по технике безопасности, производственной санитарии, взрывопожаробезопасности производства 12 Охрана окружающей среды 13 Основные технико-экономические показатели 14 Управление производством, предприятием и организация условий и охраны труда рабочих и служащих |