Информационная система
«Ёшкин Кот»

Скачать базу одним архивом
Скачать обновления
История создания базы
Карта сайта

Скачать ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия

Дата актуализации: 10.08.2017

ГОСТ 32929-2014

Мороженое кисломолочное. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 32929-2014
Обозначение англ: GOST 32929-2014
Статус:введен впервые
Название рус.:Мороженое кисломолочное. Технические условия
Название англ.:Sour milk ice cream. Specifications
Дата добавления в базу:12.02.2016
Дата актуализации:05.05.2017
Дата введения:01.01.2016
Область применения:Стандарт распространяется на закаленное кисломолочное мороженое (далее - мороженое), предназначенное для непосредственного употребления в пищу.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Приложение А (справочное) Расчет массовой доли сухих веществ молока в мороженом
Приложение Б (обязательное) Массовые доли пищевкусовых продуктов в мороженом
Приложение В (рекомендуемое) Массовые доли пищевого покрытия в глазированном мороженом и декоративных пищевых продуктов в декорированном мороженом
Приложение Г (рекомендуемое) Рекомендации по фасованию мороженого в потребительскую и транспортную упаковку
Приложение Д (обязательное) Взбитость мороженого и метод контроля взбитости в процессе изготовления мороженого
Приложение Е (обязательное) Правила формирования наименования кисломолочного мороженого (для этикетирования)
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии
Утверждён:05.12.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 46-2014)
12.12.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (2032-ст)
Издан: Стандартинформ (2015 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Нормативные ссылки:
ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014ГОСТ 32929-2014

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта